Salvador od Carlose Poly je nevšední káva v naší nabídce. Díky metodě zpracování honey nabídne tato káva intenzivní sladkost, minimální aciditu a mimořádné aroma.
Chuťový profil
Káva s chutí po čokoládě, oříšcích a jemnou dochutí citrónu
Stupeň Pražení
Kyselost
Vhodné pro
Pákový kávovar, automatický kávovar, mokka konvičku, alternativní přípravu - filtr
Kraj původu
Juayúa
Nadmořská výška pěstování
1200m - 2030m nad mořem
Cuppingové skóre
84 - výběrová
Zpracování
Honey metoda - kombinuje metodu natural a washed. Zrna se suší na slunci i s částí lepkavé dužniny a vypadají v tu chvíli jako obalená v medu (odtud název honey).